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茶叶发灰问题 过度的筛分、摩擦、特别是把烘干茶切碎，清明节 普洱茶都促使发酵产物及果胶物质的薄膜磨去，5万一斤的普洱茶红中七子饼普洱茶并使茶叶现出一种不好的灰色。由于普洱茶种类繁多，分类也多，除了生茶熟茶之分，还有古树茶、木茶、小树茶、台地茶。
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